Δεν υπάρχουν προϊόντα στο καλάθι σας.
Τύπος: Λευκός ΞηρόςΠαραγωγή: 6.500 φιάλεςΠροέλευση: Συνεργαζόμενοι αμπελώνες στην ευρύτερη περιοχή της Σταμάτας και των Ερυθρών.Έδαφος: Αμμοπηλώδες και ελαφρά επικλινέςΠοικιλιακή Σύνθεση: Ροδίτης 60% – Σαββατιανό 40%Τρύγος: 19 Σεπτεμβρίου & 1 ΟκτωβρίουΖύμωση: Σε ανοξείδωτες δεξαμενές, με ελεγχόμενη θερμοκρασία 16-18ºC,για 15 ημέρες περίπου.Δυνατότητα Παλαίωσης: 1-2 έτηΟργανοληπτικά Χαρακτηριστικά: Λαμπερό λευκοκίτρινο χρώμα. Ιδιαίτεραανθικό προφίλ, αρώματα εσπεριδοειδών και κίτρου. Ευχάριστο και μαλακό στο στόμα, με τραγανή οξύτητα.Συνδυασμός με φαγητό: Εξαιρετικός συνοδός για πολύχρωμες σαλάτες, ζυμαρικά με λευκή σάλτσα, κοτόπουλο λεμονάτο και ψάρι στο φούρνο. Σερβίρεται στους 12˚C.