Μια ιδέα που γεννήθηκε ένα καλοκαιρινό βράδυ του 2011. Ο τύπος κρασιού και η ποικιλιακή του σύνθεση αλλάζουν ή και όχι...συμβαδίζοντας με τα καπρίτσια των καιρικών συνθηκών της κάθε χρονιάς, προσκαλώντας μας να ανακαλύψουμε κάτι μοναδικό στην κάθε του εμφιάλωση, κρατώντας όμως πάντα το ίδιο αρχικό του όνομα Apiro.
(Η ποικιλιακή του σύνθεση δεν αναφέρεται ποτέ, το γραφιστικό μερός της ετικέτας είναι διαφορετικό σε κάθε χρονιά)
A wine idea who was born outdoors, late at a summer night of 2011, under the spell of the silence and the gaze of its mischievous, lively nocturnal creatures.
Each harvest will be different (rose, white...sweet...) keeping its original name, its original idea, but each time inviting you to re-discover its creative, flavoured wanderings.
Apiro 2023:This harvest gave us a rose wine, with an expressive nose and an abundance of aromas. This vintage is very balanced, smooth, round and supple, not heavy nor acidic but unusually fresh, with a red berry fruity palate and a long mouthwatering finish. It can be enjoyed on its own, with exotic salads or seafood!!
Apiro its the Greek word for infinity.
(No grape varieties will be mentioned, new label design at every harvest)