Δεν υπάρχουν προϊόντα στο καλάθι σας.
Ποικιλίες : 100% Ασύρτικο, βιολογικής καλλιέργειας .
Περιοχή: Πήλιο, Ελλάδα .
Οινοποίηση : Παλαιώνεται στις οινολάσπες σε ανοξείδωτες δεξαμενές και γαλλικά δρύινα βαρέλια με batonage.
Δυνατότητα Παλαίωσης : 6 χρόνια.
Χαρακτηριστικά : Επιδεικνύει χαρακτηριστικά αρώματα εσπεριδοειδών, λεμονιού και τσαγιού. Καλή δομή και τραγανή οξύτητα σε αρμονικό συνδυασμό με μία ελαφριά νότα γεύσης δρυός.
Γαστρονομικές Προτάσεις : Ταιριάζει άψογα με μαγειρεμένα θαλασσινά και λαχανικά. Εξαιρετικό με χαρακτηριστικά πιάτα της ελληνικής κουζίνας.
Οι αμπελώνες Πατιστή βρίσκονται στους νότιους πρόποδες του βουνού Πηλίου, πάνω σε μια στενή λωρίδα γης ανάμεσα στον Παγασητικό κόλπο και το Αιγαίο Πέλαγος και είναι αφιερωμένοι, από το 1980 στην βιολογική καλλιέργεια των ντόπιων ποικιλιών: Ξινόμαυρο, Ροδίτη και Λημνιό. Κατά την διάρκεια των τελευταίων 30 ετών ακολούθησε η φύτευση νέων αμπελώνων με τις ποικιλίες Ασύρτικο, Cabernet Sauvignon και Syrah.