Αναζήτηση
Ελληνικά
Όλες οι Κατηγορίες
    Menu Κλείσιμο

    Λυπούμαστε - το προϊόν αυτό δεν είναι πλέον διαθέσιμο

    Cava Μερκούρη 2017 - Κτήμα Μερκούρη

    Παραγωγός: Κτήμα Μερκούρη
    Ποικιλίες: Μαυροδάφνη , Refosco
    Περιοχή: Πελοπόννησος

    Το «Κτήμα Μερκούρη Cava» αποτελεί εξέλιξη του «Κτήμα Μερκούρη». Με αυστηρή ποικιλιακή σύνθεση 80% Refosco dal penducolo rosso και 20% Μαυροδάφνη από επιλεγμένα σταφύλια που προέρχονται από τα καλύτερα αμπελοτόπια του κτήματος, αποτελεί την κορυφαία έκφραση των ερυθρών μας οίνων. Πριν προωθηθεί στην αγορά έχει ωριμάσει για 18 μήνες σε καινούργια γαλλικά βαρέλια Berthomieu και Ermitage και έχει παλαιώσει για 12 τουλάχιστον μήνες σε φιάλη. Παράγονται 3,000 - 4.000 φιάλες κάθε χρόνο και διακρίνεται για το βαθύ κόκκινο χρώμα του, τα αρώματα κόκκινων φρούτων με νότες σοκολάτας, ώριμου δαμάσκηνου, καπνού και δέρματος, σε αρμονικό συνδυασμό με τα αρώματα βανίλιας και κανέλλας του βαρελιού. Συνοδεύει ψητά κρέατα, λευκά και κόκκινα, εντράδες, κυνήγι και σκληρά τυριά. Η δυνατότητα παλαίωσης του ξεπερνά τα 10 χρόνια.

    €21,00
    i h
    Προδιαγραφές προϊόντων
    Χρώμα Κόκκινο
    Τύπος Ξηρό
    Περιοχή Πελοπόννησος
    Γεωγραφική Ένδειξη ΠΓΕ Λετρίνοι
    Χρονιά 2017
    Ποικιλία Μαυροδάφνη , Refosco
    Φιάλη 750ml
    Ωρίμανση 36 μήνες
    Ωρίμανση σε Δρύινα Βαρέλια
    Αλκοόλ 13,5%
    Βιολογικό Όχι
    Φυσικό Όχι
    Δυνατότητα παλαίωσης 10+ χρόνια
    Πώμα Φελλός
    Θερμοκρασία σερβιρίσματος 14°C - 16°C

    Κτήμα Μερκούρη

    Το Κτήμα Μερκούρη, μια παλιά αγροτική και οινοποιητική επιχείρηση, γιόρτασε το 2014 τα 150 χρόνια ιστορίας του. Στο Κορακοχώρι Ηλείας, πλάι στη θάλασσα, σε μια έκταση ιδιαίτερου φυσικού κάλλους, 5 γενιές της οικογένειας Μερκούρη-Κανελλακόπουλου, από το 1864 μέχρι σήμερα, καλλιεργούν με αγάπη τη γη παράγοντας premium κρασιά και ελαιόλαδο. Από τότε μέχρι σήμερα, πολλά πράγματα έχουν αλλάξει. Ένα παραμένει. Η αδιάκοπη προσπάθεια για την παραγωγή προϊόντων της πιο υψηλής, δυνατής, ποιότητας. Σήμερα, το Κτήμα Μερκούρη καλλιεργεί στους ιδιόκτητους αμπελώνες του στο Κορακοχώρι την παραδοσιακή γι’ αυτό ποικιλία Ρεφόσκο, τις ελληνικές ποικιλίες Μαυροδάφνη, Αυγουστιάτη, Αγιωργήτικο, Ασύρτικο και Ρομπόλα, τις ιταλικές ποικιλίες με ελληνική καταγωγή Negroamaro και Malvazia Aromatica και τις διεθνείς ποικιλίες Syrah, Mourvedre, Grenache, Viognier και Albarino. Από αυτές παράγεται μια σειρά premium ξηρών και γλυκών οίνων. Η συνολική ετήσια παραγωγή του Κτήματος ανέρχεται σε 110.000-120.000 φιάλες και περιλαμβάνει τους ερυθρούς οίνους: “Κτήμα Μερκούρη”, “Cava Μερκούρη”, “Αντάρης”, “Αυγουστιάτης”, “Refosco Μερκούρη” και “Daphne Nera”, τους λευκούς οίνους “Φολόη”, “Φολόη Fume”, “Καλλιστώ” και “Coma Berenices”, τον ροζέ οίνο “Λαμπαδίας” και τους γλυκείς επιδόρπιους οίνους “Χόρταις” και “Belvedere”, επανειλημμένα βραβευμένους σε διεθνείς διαγωνισμούς σε όλο τον κόσμο. Πάνω από το 45% της συνολικής παραγωγής εξάγεται στην Ευρώπη, την Αμερική, την Ασία και την Αυστραλία, ενώ το υπόλοιπο διατίθεται στην Ελληνική αγορά. Παράγονται επίσης 3.000 – 5.000 L Εξαιρετικού Παρθένου Ελαιολάδου, εξαγωγής εν ψυχρώ, προϊόν των ιδιόκτητων ελαιώνων του Κτήματος στην περιοχή Κορακοχωρίου, το οποίο εξάγεται. Παράλληλα, το Κτήμα Μερκούρη παρέχει υψηλού επιπέδου υπηρεσίες οινικού τουρισμού, οι οποίες απευθύνονται σε φίλους της φύσης και του κρασιού και έχουν σαν βάση, αφενός την ποιότητα των προϊόντων του και αφετέρου τις παραδοσιακές κτηριακές εγκαταστάσεις του οινοποιείου, το πολύ ενδιαφέρον λαογραφικό του μουσείο και την υπέροχη φύση που τα περιβάλλει.