Αναζήτηση
Ελληνικά
Όλες οι Κατηγορίες
    Menu Κλείσιμο

    Έκλειψη - Οινοποιείο Γιαννίκος

    Ποικιλία: Merlot
    Περιοχή: Πελοπόννησος

    Οινοποίηση: Αφού συλλεχτεί και διαλεχτεί χειρωνακτικά, μένει 2-3 εβδομάδες με τις φλούδες του. Μετά τη ζύμωση ωριμάζει σε δρύινα γαλλικά βαρέλια για 12 μήνες.

    Πιστοποιημένα βιολογικά σύμφωνα με τους Ευρωπαϊκούς Κανονισμούς Βιολογικής Γεωργίας (ΕΚ) αριθ. 834/2007

    Περιγραφή: Σκούρο κόκκινο χρώμαμει πλούσια υφή. Αρώματα κερασιών, δαμάσκηνων και σοκολάτας. Μαλακές τανίνες, όμορφα δομημένες με μακρύ φινίρισμα.

    Ταίριασμα: Ψητές μπριζόλες, ψητό κοτόπουλο, καραμελωμένα λαχανικά και μανιτάρια.

    Ετικέτα: Εμπνευσμένη από τις ουράνιες παρατηρήσεις του αστρονόμου Αρχιμήδη.

    €16,20
    i h
    Προδιαγραφές προϊόντων
    Χρώμα Κόκκινο
    Τύπος Ξηρό
    Περιοχή Πελοπόννησος
    Γεωγραφική Ένδειξη ΠΓΕ Πελοπόννησος
    Χρονιά 2019
    Ποικιλία Merlot
    Φιάλη 750ml
    Ωρίμανση 12
    Ωρίμανση σε Δρύινα Βαρέλια
    Αλκοόλ 13,5%
    Βιολογικό Ναι
    Φυσικό Όχι
    Δυνατότητα παλαίωσης 5 - 10 χρόνια
    Πώμα Φελλός
    Θερμοκρασία σερβιρίσματος 18°C - 20°C

    Οινοποιείο Γιαννίκος

    Το Οινοποιείο Γιαννίκος είναι οικογενειακό οινοποιείο με έδρα την Κόρινθο στην Πελοπόννησο. Διαθέτουμε 80 στρέμματα αμπελώνων σε δύο τοποθεσίες. Το ένα στην Κόρινθο γύρω από το οινοποιείο μας και το άλλο στις Μυκήνες, κοντά στον περίφημο αρχαιολογικό χώρο και τον τόπο γέννησης της ελληνικής αμπελουργίας πριν από περίπου 4.000 χρόνια.

    Και στους δύο αμπελώνες εργαζόμαστε αποκλειστικά βιολογικά, επειδή είμαστε πεπεισμένοι ότι μόνο τα αμπέλια που καλλιεργούνται βιολογικά παράγουν υγιή σταφύλια, τα οποία αποτελούν τη βάση των ποιοτικών μας κρασιών. Σήμερα θεωρούμε ότι είμαστε ένα από τα κορυφαία βιολογικά οινοποιεία στην Ελλάδα και εξάγουμε το 75% της παραγωγής μας σε όλο τον κόσμο.

    Όλα τα κρασιά μας είναι μονοποικιλιακά, διότι με αυτόν τον τρόπο μπορούμε να δείξουμε το πάθος μας για ποιότητα και να δώσουμε σε κάθε ποικιλία την προσοχή που της αξίζει. Όλα τα κρασιά μας έχουν βραβευτεί πολλές φορές σε διεθνείς διαγωνισμούς οίνου, όπως η AWC Vienna και η Millesime Bio.

    Οι πελάτες που αγόρασαν αυτό το προϊόν αγόρασαν επίσης
    Εικόνα της Η μικρή Αλεπού - Οινοποιείο Γιαννίκος
    Εικόνα της Μερλώ 2019 - Οινοποιείο Νικολού
    Εικόνα της Merlot Bio 2021- Οινοποιείο Κωνσταντάρα