Αναζήτηση
Ελληνικά
Όλες οι Κατηγορίες
    Menu Κλείσιμο

    Καλυψώ 2019- Οινοποιείο Ανδρέου

    Παραγωγός: Οινοποιείο Άωτον
    Ποικιλίες: Αγιωργίτικο, Μοσχοφίλερο
    Περιοχή: Πελοπόννησος

    Ένα νέο ροζέ κρασί απο την οικογένεια Ανδρέου που αποτελεί την ελληνική εκδοχή των ανοιχτόχρωμων ροζέ Προβηγκίας.

    Χρώμα: Λαμπερό, ανοιχτόχρωμο ροζέ με αχνές πορτοκαλί / ρόζ ανταύγειες.

    Μύτη: Πληθωρικό φρουτώδη και ανθικό χαρακτήρα με αρώματα απο βύσσινο, κεράσι τριαντάφυλλο και χαμομήλι να κυριαρχούν.

    Στόμα: Στόμα ευχάριστα γεμάτο, με λεπτές ταννίνες και τραγανή οξύτητα. Πολύπλοκο γευστικά, με νότες πιπεριάς, ντομάτας και βοτάνων που καταλήγουν στη δροσιστική επίγευση του grapefruit και του κίτρου.

    Γευστική αρμονία: Συνοδεύει ιδανικά, κρεατικά mix grill, ζυμαρικά, πίτσα και πικάντικα εδέσματα.

    ΒΡΑΒΕΥΣΕΙΣ:

    Decanter  – Έπαινος

    RRP: €9,80
    €9,00
    i h
    Προδιαγραφές προϊόντων
    Χρώμα Ροζέ
    Τύπος Ξηρό
    Περιοχή Πελοπόννησος
    Γεωγραφική Ένδειξη Ποικιλιακός Οίνος
    Χρονιά 2018
    Ποικιλία Αγιωργίτικο, Μοσχοφίλερο
    Φιάλη 750ml
    Ωρίμανση 4
    Ωρίμανση σε Ανοξείδωτη Δεξαμενή
    Αλκοόλ 12%
    Βιολογικό Όχι
    Φυσικό Όχι
    Δυνατότητα παλαίωσης 3 - 5 χρόνια
    Πώμα Φελλός
    Θερμοκρασία σερβιρίσματος 7°C - 9°C

    Οινοποιείο Άωτον

    Άωτον, από την αρχαία ελληνική λέξη που σημαίνει το εκλεκτότερο δείγμα ενός είδους, είναι το οινοποιείο που σχεδιάστηκε ειδικά για την παραγωγή εκλεκτών οίνων.

     

    Στον ίδιο χώρο υπήρχε το “πατητήρι”, στο οποίο γινόταν το παραδοσιακό πάτημα των σταφυλιών από τους ιδιόκτητους οικογενειακούς αμπελώνες.

     

    Σήμερα, ο οινολόγος Γκίνης Στ. Σωτήριος, συνεχίζει την οικογενειακή του παράδοση στην αμπελοκαλλιέργεια και στην παραγωγή οίνου, πρεσβεύοντας ένα κλασικό μεσογείτικο οινοποιείο, στην καρδιά της Παιανίας, στο Παλαιό Χωριό, όπου συναντά κανείς την αυθεντικότητα της μεσογείτικης αρχιτεκτονικής, περιφερόμενος στα στενά σοκάκια. Το οινοποιείο ΑΩΤΟΝ συνυπάρχει στην γειτονιά χαρακτηρίζοντας την ταυτότητα του μεσογείτικου κόσμου, όπου οι κάτοικοι έχουν βαθειά ριζωμένη την σχέση τους με το αμπέλι και το κρασί.

     

    Οι τρείς τοπικές ποικιλίες σταφυλιών, το Σαββατιανό, ο Ροδίτης και η Μανδηλαριά, καλλιεργούνται σε έκταση 60 στρεμμάτων με βιολογική πιστοποίηση και παράγουν εκλεκτούς οίνους παλαίωσης, έτοιμους να τους ανακαλύψετε.

    Οι πελάτες που αγόρασαν αυτό το προϊόν αγόρασαν επίσης
    Εικόνα της Φεγγαρόπετρα 2018 - Οινοποιείο Ανδρέου