Konstantara Μαλαγουζιά Bio 2023 - Οινοποιείο Κωνσταντάρα

Έχει λαμπερό αχυρένιο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες, με αρώματα εξωτικών φρούτων, όπως μάνγκο, ώριμων φρούτων όπως αχλάδι και κίτρο αλλά και αρώματα από ανοιξιάτικα άνθη, όπως άσπρο τριαντάφυλλο, σε συνδυασμό με αρώματα φασκόμηλου & μαντζουράνας. Στο στόμα παρουσιάζει πλούσιο και γεμάτο με δυνατό αρωματικό χαρακτήρα, με ισορροπία & φρεσκάδα και με μια πικάντικη επίγευση που διαρκεί αρκετό χρόνο. Συνοδεύει ιδανικά τα πρώτα πιάτα ενός γεύματος όπως σαλάτα, ριζότο ή ζυμαρικά με θαλασσινά. Συνδυάζεται αρμονικά με ασιατική κουζίνα, ψητά ψάρια, κοτόπουλο και χοιρινό με άσπρες σάλτσες ή παναριστά. Ιδανικό να συνοδεύει τα παραδοσιακά μεζεδάκια της ελληνικής κουζίνας όπως ντολμαδάκια με αμπελόφυλλα αλλά και χορτόπιτες και τυρόπιτες. Τέλειο καλοκαιρινό απεριτίφ ή να κλείσει αρμονικά ένα γεύμα συνοδεύοντας τυριά και φρούτα.