Μονόλιθος Ροζέ - Κτήμα Μπαϊρακτάρη

"Ο Μονόλιθος είναι ένα από τα πιο ιδιαίτερα δημιουργήματα της φύσης. Επιβλητικός, με δομή που δημιουργήθηκε μέσα από χιλιετίες, αλλά και ταυτόχρονα με μια μορφή που προσκαλεί έναν δημιουργό να δουλέψει, να αφοσιωθεί πάνω του για αιώνες που έρχονται. Για αυτό δημιουργήσαμε την σειρά ετικετών Μονόλιθος. Γιατί στο Κτήμα Μπαϊρακτάρη δεν κάνουμε συνηθισμένα κρασιά. Εκφράζουμε την άποψη μας αλλά και την αφοσίωση μας στις αρχαίες, επιβλητικές, ελληνικές ποικιλίες."

Κρασί με ελκυστικό και ιδιαίτερο χρώμα.  Εκλεπτισμένα αρώματα  κερασιού, βύσσινου, ροδιού με διακριτικές στρόγγυλες τανίνες από το αγιωργίτικο και ιδιαίτερου χαρακτήρα οξύτητα από το ασσύρτικο, του χαρίζουν γεμάτη και παρατεταμένη επίγευση.

Απολαύστε το δροσερό ως συνοδευτικό λευκών κρεάτων καθώς και λαδερών και ζυμαρικών και φρέσκων σαλατών.