Δεν υπάρχουν προϊόντα στο καλάθι σας.
Προέλευση: Νεμέα
Περιγραφή:
Η πλέον οργανωμένη και μεγαλύτερη αμπελουργική ζώνη της Ελλάδας, η Νεμέα προσφέρει μια μεγάλη πολυποικιλότητα terroir που είναι από μόνη της μια πραγματική πρόκληση για κάθε οινοποιό να εκφράσει το δικό του στυλ.
Η Νεμέα Κορωνιώτη αντανακλά απόλυτα το στυλ που θέλει να έχουν όλα τα κρασιά του, με πυκνό κόκκινο φρούτο και τέλεια ενσωματωμένο βαρέλι. Ο χυμός του τέλεια ωριμασμένου σταφυλιού μπαίνει για ένα χρόνο σε δρύινα γαλλικά βαρέλια. Καταφέρνει και συνδυάζει μοναδικά κλασσικές αλλά και μοντέρνες τεχνικές οινοποίησης για να επιτύχει ένα απόλυτα ισορροπημένο και φινετσάτο αποτέλεσμα. Δεν είναι τυχαίο που έχει κερδίσει ήδη τόσες διακρίσεις τόσο στην Ελλάδα όσο και στον κόσμο.
Χαρακτηριστικά: Βαθύ ρουμπινί χρώμα, πολύπλοκα αρώματα ποικιλίας σε φόντο μπαχαρικών βαρελιού, πληθωρικό, βελούδινο, πλούσιο σε ώριμες τανίνες με μακρά επίγευση και σημαντική αντοχή στο χρόνο.
Συνδύασέ το με γιουβέτσι μοσχαράκι, παστίτσιο, μακαρόνια με κιμά ή χοιρινό με δαμάσκηνα
Το οινοποιείο Κορωνιώτη ιδρύθηκε και άρχισε να λειτουργεί το 1999. Βρίσκεται στη βορειοανατολική Πελοπόννησο λίγα χιλιόμετρα βορειότερα από την πόλη του Άργους στην τοποθεσία Πανόραμα σε απόσταση αναπνοής από τον αρχαιολογικό χώρο των Μυκηνών και στα όρια της αμπελουργικής ζώνης της Νεμέας. Είναι στρατηγικά τοποθετημένο ανάμεσα στις δύο μεγάλες ζώνες της Ελληνικής αμπελουργίας, της Νεμέας στα βόρεια και της Μαντίνειας στα δυτικά, ακριβώς στην είσοδο του εύφορου νομού της Αργολίδας με την τεράστια τουριστική αξία και επισκεψιμότητα. Το οινοποιείο διαθέτει δύο αμπελώνες. Ένα στις Μυκήνες Αργολίδας 20 στρεμμάτων με την ποικιλία Ασύρτικο από το 2002 και ένα 40 στρεμμάτων στο Πανόραμα Άργους, που περιλαμβάνει και το οινοποιείο, με την ποικιλία Malvasia di Candia Aromatica. Το οινοποιείο Κορωνιώτη εστιάζεται στο να δημιουργεί κρασιά με έμφαση στο terroir και σε ένα αυθεντικό Ελληνικό στυλ με βάθος φρούτων και συμπυκνωμένη γεύση. Τα κρασιά έχουν άψογη ισορροπία και εξαιρετική δομή. Για την παλαίωση των ερυθρών κρασιών χρησιμοποιείται συνήθως γαλλική δρυς.
