Τα αμπέλια στις Πλαταιές της Βοιωτίας γέννησαν τον Ορειβάτη Ροζέ 2018 του Οινοποιείου Ακριώτου. Είναι σίγουρα η πιο ανάλαφρη εκδοχή της αγαπημένης γαλλικής ποικιλίας από αυτές που έχουμε δει ως τώρα, με φίνο σομόν χρώμα, απολαυστικά αρωματικό χαρακτήρα και υποψία γλύκας. Κρασί πασπαρτού για όλα τα πάρτι και τα τραπεζώματα, θα κατακτήσει και το πιο δύσκολο κοινό. Θα απογειωθεί δίπλα σε πιάτα ασιατικής κουζίνας, δίπλα σε πικάντικες γεύσεις αλλά και σε ζυμαρικά με ελαφριές σάλτσες. Και μόνο του όμως, το Ορειβάτης Ροζέ 2018 του Οινοποιείου Ακριώτου είναι από εκείνα τα κρασιά που πάντα θα φέρνουν στο μυαλό ζεστά καλοκαιρινά ηλιοβασιλέματα και μπορούν να σου κάνουν παρέα όλο τον χρόνο.
Στο ποτήρι είναι απαλό σομόν.
Μύτη φινετσάτη, μέτριας αρωματικής έντασης, με νότες από ζουμερή φράουλα, πετροκέρασο, περγαμόντο, γλυκό του κουταλιού καρπούζι, ροζ τριαντάφυλλο και λουκούμι.
Μέτριου όγκου στόμα, με υψηλή αρωματική ένταση και μέτρια (+) οξύτητα που ισορροπεί τέλεια με την υποψία γλυκύτητας που έχει. Marshmallow, τριαντάφυλλο, λουκούμι, μαρμελάδα φράουλα, γλυκό κυδώνι και ροδόνερο σε γενναίες δόσεις. Όσο για την επίγευση; H λουλουδένια αίσθηση δεν θα λέει να φύγει από το στόμα….