Principessa Rosa 2019 - Οινοποιείο Αθανασίου

Βιολογικό ροζέ από 100% Αγιωργίτικο από αμπελώνα σε υψόμετρο 650μ.

Μετά τη ζύμωση παραμένει στις φίνες οινολάσπες του για 60 ημέρες.

Χρώμα απαλό ροζέ.

Στη μύτη αρώματα από φρέσκια φράουλα, κεράσι, ροδόνερο.

Στο στόμα έχουμε μέτριο σώμα με τραγανή οξύτητα που δίνει ζωηρή φρεσκάδα. Έντονα αρώματα από φράουλα και κόκκινα φρούτα του δάσους.

Επίγευση μακρά και έντονη.

Συνδιάζεται με πίτσα, Ασιατική κουζίνα, ζυμαρικά με κόκκινη σάλτσα, γεμιστά, καλτσόνε.