Αναζήτηση
Ελληνικά
Όλες οι Κατηγορίες
    Menu Κλείσιμο

    Ρίζωμα One 2019 - Οινοποιείο Πρίφτη

    Παραγωγός: Οινοποιείο Πρίφτη
    Ποικιλία: Σαββατιανό
    Περιοχή: Κεντρική Ελλάδα

    ΡΙΖΩΜΑ ΟΝΕ

    Ποικιλία : 100% Σαββατιανό

    Αμπελώνες : 90% από ξερικούς αμπελώνες, μέσης ηλικίας 40 ετών στη Πλάκα και το Μαρκάτι Κερατέας με μέγιστη στρεμματική απόδοση 500 κιλά ανά στρέμμα.  10% από επιλεγμένο γραμμικό αμπελώνα μέσης ηλικίας 15 ετών στο Μαρκάτι Κερατέας με στρεμματική απόδοση 800 κιλά ανά στρέμμα.

    Τρύγος : Τελευταίο 10ήμερο Αυγούστου έως 1ο 10 ήμερο Σεπτεμβρίου.

    Οινοποίηση : Μικροοινοποίηση σε ανοξείδωτες δεξαμενές για κάθε αμπελοτεμάχιο ξεχωριστά. Στατική απολάσπωση και ζύμωση με επιλεγμένες ζύμες σε ελεγχόμενη θερμοκρασία 16-18 βαθμών. Μια μικρή ποσότητα περίπου 10%  ζυμώνει σε ελεγχόμενη θερμοκρασία με γηγενείς ζύμες. 

    Ωρίμανση για 4-5 μήνες πάνω στις λεπτές οινολάσπες πριν την εμφιάλωση.

    RRP: €7,50
    €6,20
    i h
    Προδιαγραφές προϊόντων
    Χρώμα Λευκό
    Τύπος Ξηρό
    Περιοχή Κεντρική Ελλάδα
    Χρονιά 2019
    Ποικιλία Σαββατιανό
    Φιάλη 750ml
    Ωρίμανση 5
    Ωρίμανση σε Ανοξείδωτη Δεξαμενή
    Αλκοόλ 12,5
    Βιολογικό Όχι
    Φυσικό Όχι
    Δυνατότητα παλαίωσης 1 - 3 χρόνια
    Πώμα Φελλός
    Θερμοκρασία σερβιρίσματος 7°C - 9°C
    0.0 0
    Γράψτε τη δική σας αξιολόγηση Κλείσιμο
    *
    *
    • Κακή
    • Άριστη