Δεν υπάρχουν προϊόντα στο καλάθι σας.
Ροζέ...η φυσική έκφραση του Μοσχοφίλερου
Το Roz Reve είναι ένα μονοποικιλιακό κρασί από Μοσχοφίλερο, στυλ Προβηγκίας μιας και η δημοφιλής BlancdeGris (έγχρωμη) ποικιλία της Αρκαδίας είναι ιδανική για κρασιά αυτού του τύπου
Ποικιλία
Μοσχοφίλερο 100%
Χαρακτηριστικά
Απαλό σωμόν χρώμα με ροζ ανταύγειες στυλ Προβηγκίας.
Γλυκά φινετσάτα αρώματα γιασεμιού, καραμέλας βουτύρου και βανίλιας με το τριαντάφυλλο να επικρατεί σε όλη την αρωματική παλέτα.
Νύξεις εσπεριδοειδών και λεμονανθού προσδίδουν φρεσκάδα και ανθώδη αίσθηση.
Πλούσιο, έντονο, βελούδινο στόμα με πολύ καλή ισορροπία.
Επίγευση με διάρκεια όπου ο αρωματικός φρουτώδης χαρακτήρας παραμένει στην επίγευση.
ΓΕΥΣΤΙΚΟΙ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ
Συνδύασέ το με πιάτα ψητού σολομού και με φαγητά με γεύσεις umami, όπως καραβίδες με μπιζέλια ή απόλαυσέ το μόνο του σαν απεριτίφ.
Πιάτα με τόνο ή σολομό, πλατό τυριών και αλλαντικών, φρούτα.
Το σούσι ταιριάζει με αφρώδες κρασί ή σαμπάνια, καθώς όντας γευστικά ουδέτερο και περιέχοντας λιπαρά συνήθως ψάρια, το αφρώδες κρασί δεν το «καπελώνει», ούτε μας λιγώνει
επίσης θα ταιριάξει με τον αρωματικό φρουτώδη χαρακτήρα του Roz Reve ροζέ Κορωνιώτη ποικιλίας Μοσχοφίλερο.
Το οινοποιείο Κορωνιώτη ιδρύθηκε και άρχισε να λειτουργεί το 1999. Βρίσκεται στη βορειοανατολική Πελοπόννησο λίγα χιλιόμετρα βορειότερα από την πόλη του Άργους στην τοποθεσία Πανόραμα σε απόσταση αναπνοής από τον αρχαιολογικό χώρο των Μυκηνών και στα όρια της αμπελουργικής ζώνης της Νεμέας. Είναι στρατηγικά τοποθετημένο ανάμεσα στις δύο μεγάλες ζώνες της Ελληνικής αμπελουργίας, της Νεμέας στα βόρεια και της Μαντίνειας στα δυτικά, ακριβώς στην είσοδο του εύφορου νομού της Αργολίδας με την τεράστια τουριστική αξία και επισκεψιμότητα. Το οινοποιείο διαθέτει δύο αμπελώνες. Ένα στις Μυκήνες Αργολίδας 20 στρεμμάτων με την ποικιλία Ασύρτικο από το 2002 και ένα 40 στρεμμάτων στο Πανόραμα Άργους, που περιλαμβάνει και το οινοποιείο, με την ποικιλία Malvasia di Candia Aromatica. Το οινοποιείο Κορωνιώτη εστιάζεται στο να δημιουργεί κρασιά με έμφαση στο terroir και σε ένα αυθεντικό Ελληνικό στυλ με βάθος φρούτων και συμπυκνωμένη γεύση. Τα κρασιά έχουν άψογη ισορροπία και εξαιρετική δομή. Για την παλαίωση των ερυθρών κρασιών χρησιμοποιείται συνήθως γαλλική δρυς.
