Αναζήτηση
Ελληνικά
Όλες οι Κατηγορίες
    Menu Κλείσιμο

    Sauvignon Blanc 2016 - Κτήμα Φλόριαν (Σαβινιόν)

    Παραγωγός: Κτήμα Φλόριαν
    Ποικιλία: Sauvignon Blanc
    Περιοχή: Μακεδονία

    Ο ενιαίος αμπελώνας βρίσκεται 500 μέτρα από την ακτή της χερσονήσου της Επανομής.

    Η ζύμωση γίνεται σε χαμηλές θερμοκρασίες σε ανοξείδωτα βαρέλια. Με την ολοκλήρωση της διαδικασίας,

    το κρασί ωριμάζει για 4 μήνες με τις λεπτές οινολάσπες του.

     

    Όψη, Άρωμα, Γεύση

    Το ποτήρι, έχει απαλό χρώμα λεμονιού με πρασινωπές ανταύγειες.

    Πλούσιο στη μύτη με μια γλυκιά, διακριτική παρουσία πράσινων και φρουτωδών αρωμάτων.

    Νότες βερίκοκου, φρούτου του πάθους και ανανά έχουν ενεργή θέση στο υπέροχο μπουκέτο.

    Λεπτά αρώματα χαμομηλιού, σχιστόλιθου και κυδωνιού αναδύονται όσο παραμένει στο

    ποτήρι. Εξωτικά φρούτα, μάνγκο, φρούτο του πάθους και ροδάκινο αποτελούν τα κυρίαρχα

    αρώματα της μακράς επίγευσης.

    Γευστική Αρμονία :

    Ασυνόδευτο, ψητά ή τηγανητά ψάρια

    RRP: €14,55
    €11,50
    i h
    Προδιαγραφές προϊόντων
    Χρώμα Λευκό
    Τύπος Ξηρό
    Περιοχή Μακεδονία
    Γεωγραφική Ένδειξη ΠΓΕ Μακεδονία
    Χρονιά 2016
    Ποικιλία Sauvignon Blanc
    Φιάλη 750ml
    Ωρίμανση 12 μήνες
    Ωρίμανση σε Ανοξείδωτη Δεξαμενή
    Αλκοόλ 13,9%
    Βιολογικό Όχι
    Φυσικό Όχι
    Δυνατότητα παλαίωσης 5 - 10 χρόνια
    Πώμα Γυάλινο
    Θερμοκρασία σερβιρίσματος 9°C - 11°C

    Κτήμα Φλόριαν

    Οι ιδιόκτητοι αμπελώνες μας βρίσκονται σε δύο χαρισματικές οινοποιητικές περιοχές της Βόρειας Ελλάδας, τον Τρίλοφο Επανωμής, νοτιοανατολικά της Θεσσαλονίκης και τον Τρίλοφο της Νάουσας.
    Επιλέξαμε το μικροκλίμα της Επανωμής για την καλλιέργεια των λευκών, κυρίως, ποικιλιών που οινοποιούμε. Το κτήμα βρίσκεται σε υπερυψωμένο, επικλινές, αμμώδες έδαφος με θέα τη θάλασσα και τον Όλυμπο. Το κλίμα της περιοχής είναι ήπιο και ευνοείται από τους ευεργετικούς ανέμους του Βόρειου Αιγαίου.
    Από την πρώτη κιόλας στιγμή που η οικογένειά μας επέλεξε να ασχοληθεί με το αμπέλι και το κρασί, βάλαμε ως προτεραιότητές μας την αειφόρα ανάπτυξη και την περιβαλλοντολογική ευαισθησία, με στόχο την παραγωγή εκλεκτής πρώτης ύλης για τα κρασιά μας. Ελέγχουμε σε απόλυτο βαθμό τις αποδόσεις, κλαδεύουμε με γνώμονα μόνο την ποιότητα και τρυγούμε πάντα χειρονακτικά, φροντίζοντας για μία βιώσιμη διαχείριση της γης.