Κρασιά

Η Βασιλική ακριώτου δημιούργησε τους Ορειβάτες μια σειρά κρασιών της οποίας το όνομα θέλει να «δηλώσει» τον δύσκολο δρόμο που πρέπει να ακολουθήσει κάποιος για την παραγωγή ενός υψηλού επιπέδου κρασιού.

Μια από τις πλέον κοσμοπολίτικες ποικιλίες παγκόσμια βρίσκει τον δρόμο της στον ελληνικό αμπελώνα σε μια εκδοχή που διαφέρει τελείως από τις ελάχιστες ήδη υπάρχουσες. Για πρώτη φορά χωρίς πέρασμα από βαρέλι, το Pinot Noir έδωσε στα χέρια της οινολόγου Βασιλικής Ακριώτου ένα κόκκινο κρασί φίνο και λεπτεπίλεπτο.