Άλικος 2018 - Οινοποιείο Χαραλαμπάκη (6 φιάλες)

Χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις σε ιδιόκτητα αμπελοτόπια για έλεγχο της ποιότητας της πρώτης ύλης και υπερσύγχρονος εξοπλισμός για την επεξεργασία των σταφυλιών.

Μακρά εκχύλιση. Αρώματα από μαύρα μπαχάρια, πράσινη πιπεριά, πατέ ελιάς, ξερό δαμάσκηνο και ώριμα μαύρα φρούτα συμπυκνώνουν το μοναδικό terroir της περιοχής των αμπελώνων μας. Συνδυάστε το με σταβλίσια μπριζόλα, μοσχάρι κοκκινιστό στην κατσαρόλα και ποικιλίες αλλαντικών.