Αντάρης 2018 - Κτήμα Μερκούρη

Ο «Αντάρης», με διαφορετική ποικιλιακή σύνθεση (Αυγουστιάτης και Mourvedre) και διαφορετικό χαρακτήρα, διακρίνεται για το έντονο βαθύ βελούδινο ερυθρό του χρώμα και το πλούσιο μπουκέτο του με αρώματα πιπεριού και βιολέτας, σε αρμονία με τη βανίλια του δρύϊνου βαρελιού, «Γλυκό» στο ξεκίνημα, με ευλύγιστες ταννίνες, έχει μέσο σώμα και επίμονο τελείωμα. Συνοδεύει αρμονικά κόκκινα και λευκά ψητά κρέατα, κυνήγι, πουλερικά, σκληρά τυριά κλπ. Η ετήσια παραγωγή του είναι περίπου 4.500 φιάλες και έχει δυνατότητα παλαίωσης 6-10 χρόνια.