Αναζήτηση
Ελληνικά
Όλες οι Κατηγορίες
    Menu Κλείσιμο

    Αβρός Νικολού 2019 - Οινοποιείο Νικολού

    Παραγωγός: Nikolou Winery
    Ποικιλία: Μοσχάτο Αλεξανδρείας
    Περιοχή: Αιγαίο Πέλαγος

    Κατηγορία: Ποικιλιακός λευκός ξηρός οίνος.

    Προέλευση σταφυλιών :  Ατσική Λήμνου. Ηφαιστειογενές έδαφος, με την ποικιλία άριστα προσαρμοσμένη στο μοναδικό terroir του νησιού, με καλή τεχνολογική ωρίμανση για ξηρό οίνο ενώ τα τυπικά αρώματα του Μοσχάτου Αλεξανδρείας ενσωματώνονται στο χυμό και αποτελούν το κυρίαρχο πρωτογενές αρωματικό δυναμικό του κρασιού.

    Ποικιλία:  Μοσχάτο Αλεξανδρείας 100%.

    Οινοποίηση: Προζυμωτική κρυοεκχύλιση και απολάσπωση του γλεύκους για 24 ώρες.

    Ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές συνδυάζοντας την φυσική ζυμοχλωρίδα και τις τεχνολογικές ζύμες, στους 17 ℃, ενώ η χρήση του διοξειδίου του θείου είναι σημαντικά περιορισμένη.

    Αλκοολικός βαθμός (Κ.Α.Τ): 12,5 % vol.

    Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά: Χρώμα λευκοκίτρινο έως κίτρινο, άρωμα σύνθετο ανθικό έως φρουτώδες με νότες λουκουμιού τριαντάφυλλου και τροπικών φρούτων ενώ με την ωρίμανση στη φιάλη αναδεικνύονται χαρακτήρες ώριμων πυρηνόκαρπων φρούτων. Στη γεύση επιμένει ο σύνθετος φρουτώδης και ανθικός χαρακτήρας με καλή ισορροπία με την οξύτητα να προσθέτει φρεσκάδα και μεταλλικότητα. Το σώμα και η αρωματική επίγευση του κρασιού έχουν χρονική διάρκεια.

    Συνοδεύει θαλασσινά λευκά κρέατα και τυριά.

    Απολαύστε δροσερό στους 8-10 ℃.

    RRP: €8,50
    €7,00
    i h
    Προδιαγραφές προϊόντων
    Χρώμα Λευκό
    Τύπος Ξηρό
    Περιοχή Αιγαίο Πέλαγος
    Γεωγραφική Ένδειξη Ποικιλιακός Οίνος
    Χρονιά 2019
    Ποικιλία Μοσχάτο Αλεξανδρείας
    Φιάλη 750ml
    Ωρίμανση 5
    Ωρίμανση σε Ανοξείδωτη Δεξαμενή
    Αλκοόλ 12,5
    Βιολογικό Όχι
    Φυσικό Όχι
    Δυνατότητα παλαίωσης 1 - 3 χρόνια
    Πώμα Φελλός
    Θερμοκρασία σερβιρίσματος 7°C - 9°C, 9°C - 11°C
    0.0 0
    Γράψτε τη δική σας αξιολόγηση Κλείσιμο
    *
    *
    • Κακή
    • Άριστη

    Nikolou Winery

    Nikolou Winery, A new perspective of Attica Wines. Our portofolio includes 11 single vintage labels from Greek varieties as they are expressed through Attica terroir. Main variety is Savatiano, from which we have 4 different expressions. Our winery is awarded by CEUCO as the Best European Winery 2018 due to the production of the first sparkling Retsina from Savatiano (Methode Traditionnelle). Label name “Botanic”. In addition, we produce sulfite free and natural wines. In 2017 our winery certified as a visitable winery. Contact us at: info@nikolouwinery.gr