Δεν υπάρχουν προϊόντα στο καλάθι σας.
Ποικιλίες : 100% Cabernet Sauvignon, βιολογικής καλλιέργειας .
Περιοχή: Πήλιο, Ελλάδα .
Οινοποίηση : Γηγενείς ζήμες, Αφιλτράριστο, Ασταθεροποίητο, Παλαίωση για 10 μήνες σε Αμερικάνικο δρύ
Δυνατότητα Παλαίωσης : 8 χρόνια.
Χαρακτηριστικά: Χαρακτηριστικά αρώματα, πράσινης πιπεριάς,βατόμουρου,δέρματος και βανίλιας. Ξεχωρίζει για την βελούδινη υφή του την πολυπλοκότητα του και την στιβαρή του γεύση.
Γαστρονομικές Προτάσεις : Ταιριάζει άψογα με ωριμασμένο μοσχαρίσιο κρέας. Εξαιρετικό με κυνήγι και πλούσια μαγειρευτα.
Οι αμπελώνες Πατιστή βρίσκονται στους νότιους πρόποδες του βουνού Πηλίου, πάνω σε μια στενή λωρίδα γης ανάμεσα στον Παγασητικό κόλπο και το Αιγαίο Πέλαγος και είναι αφιερωμένοι, από το 1980 στην βιολογική καλλιέργεια των ντόπιων ποικιλιών: Ξινόμαυρο, Ροδίτη και Λημνιό. Κατά την διάρκεια των τελευταίων 30 ετών ακολούθησε η φύτευση νέων αμπελώνων με τις ποικιλίες Ασύρτικο, Cabernet Sauvignon και Syrah.
