Ένας οίνος λικέρ με ζωηρό κόκκινο χρώμα και μοβ ανταύγειες. Με άφθονα αρώματα κόκκινων φρούτων (βατόμουρου, δαμάσκηνο, κεράσι, βύσσινο) και γλυκάνισου. Στόμα στρογγυλό, με ισορροπημένη την οξύτητα με τα ζάχαρα. Μακριά βελούδινη, γλυκόξινη επίγευση με ιδιαίτερο χαρακτήρα, λόγω διαδικασίας παραγωγής. Συνοδεύει ιδανικά τα γλυκά με βάση τη σοκολάτα, τάρτες & cheese cake κόκκινων φρούτων, αλλά ακόμη και τα μαλακά αρμυρά τυριά με έντονα χαρακτηριστικά όπως το μπλε τυρί & το ροκφόρ. Πίνεται ευχάριστα και ως απεριτίφ, με τριμμένο πάγο & δυόσμο σε ποτήρι κρασιού σχήματος τουλίπας.