Αναζήτηση
Ελληνικά
Όλες οι Κατηγορίες
    Menu Κλείσιμο

    Zantia 2022- Οινοποιία Τσικρικώνη

    Ποικιλίες: Μοσχόμαυρο, Merlot, Cabernet Sauvignon
    Περιοχή: Μακεδονία

    Μέτριο προς βαθύ ροζ-σωμόν στο χρώμα και έντονα αρώματα ανθέων, κόκκινων φρούτων, καρπουζιού και ζαχαρωμένης φράουλας στην μύτη.

    Στο στόμα ελαφρά λιπαρό, με ισορροπημένη γλυκύτητα και τα υπολοιπόμενα σάκχαρα να μπαλαντζάρουν με την οξύτητα και ο όγκος λίγο πάνω από μέτριος, με ανθικά, φυτικά και μπαχαρένια αρώματα κόκκινων φρούτων και πολύ ήπιες τανίνες.

    Η επίγευση σε μέτριο μήκος με ορυκτή και φυτική έκφραση.

    Ιδανικό για απεριτίφ αλλά και για γλυκόξινα πιάτα Ασιατικής κουζίνας, Thai food.

    €10,00
    i h
    Προδιαγραφές προϊόντων
    Χρώμα Ροζέ
    Τύπος Ημίξηρο
    Περιοχή Μακεδονία
    Γεωγραφική Ένδειξη Ποικιλιακός Οίνος
    Χρονιά 2018
    Ποικιλία Μοσχόμαυρο, Merlot, Cabernet Sauvignon
    Φιάλη 750ml
    Αλκοόλ 12%
    Βιολογικό Όχι
    Φυσικό Όχι
    Δυνατότητα παλαίωσης 1 - 3 χρόνια
    Πώμα Φελλός
    Θερμοκρασία σερβιρίσματος 9°C - 11°C

    Οινοποιία Τσικρικώνη

    Κάτω από τον ορεινό όγκο του όρους Συμβόλου σε υψόμετρο έως 350 μέτρα και σε απόσταση μόλις 3 χιλιομέτρων από το Αιγαίο Πέλαγος, εκτείνεται ο ιδιόκτητος αμπελώνας της οικογενείας Τσικρικώνη. Ο αμπελώνας έχει έκταση 100 στρεμμάτων και χωρίζεται σε 4 αμπελοτόπια. Ελληνικές ποικιλίες όπως το Ροζακί Καβάλας, το Ασύρτικο, η μαλαγουζιά, το μοσχάτο Σάμου και η μαλβαζιά και κοσμοπολίτικες όπως το merlot το cabernet sauvignon, το sauvignon blanc και το chardonnay στολίζουν τα πρέμνα του αμπελώνα. Η ιστορία του ξεκινάει την δεκαετία του 1950 όπου φυτεύτηκαν για πρώτη φορά τα πρώτα κλίματα. Η κατάλληλη υγρασία από την θάλασσα κατά την διάρκεια της ημέρας και οι ήπιοι άνεμοι του ορεινού όγκου κατά την διάρκεια της νύκτας, συνθέτουν το κατάλληλο κλίμα για το αμπέλι. Το οινοποιειο βρισκεται σε αποσταση 1 χιλιομετρου από τα ιδιοκτητα αμπελοτοπια,σε μια εκταση 10 στρεμματων, μεσα σε έναν παλιο ελαιωνα.Προκειται για μια καθετη μοναδα που περιλαμβανει χωρους υποδοχης και επεξεργασιας των σταφυλιων, χώρους οινοποιησης και εμφιαλωσης καθως και αποθηκευσης και παλαιωσης. Διπλα στο οινοποιειο υπάρχει και το παραδοσιακο αποστακτηριο της οικογενειας οπου παραγεται τσιπουρο για ιδιωτικη χρηση.