Αναζήτηση
Ελληνικά
Όλες οι Κατηγορίες
    Menu Κλείσιμο

    Impetus Ερυθρό 2019 - Οινοποιείο Τιτάκη

    Ποικιλίες: Κοτσιφάλι , Syrah, Merlot
    Περιοχή: Κρήτη

    Χαρακτηριστικό βαθύ κόκκινο χρώμα. Τα αρώματα ώριμων κόκκινων και μαύρων φρούτων και γλυκών μπαχαρικών συνδυάζονται απολαυστικά με αρώματα βανίλιας και καραμέλας που προέρχονται από την παλαίωση για ένα χρόνο σε δρύινα βαρέλια. Η γεύση είναι πλούσια, καλοδομημένη με βελούδινες τανίνες και μακρά επίγευση.

    Απολαύστε το με: παραδοσιακά πιάτα όπως μελιτζάνες παπουτσάκια και μουσακά, κοπές μοσχαρίσιου κρέατος, μεγάλα λιπαρά ψάρια και μεγάλης παλαίωσης τυριά.

    RRP: €13,50
    €16,60
    i h
    Προδιαγραφές προϊόντων
    Χρώμα Κόκκινο
    Τύπος Ξηρό
    Περιοχή Κρήτη
    Γεωγραφική Ένδειξη ΠΓΕ Κρήτη
    Χρονιά 2019
    Ποικιλία Κοτσιφάλι , Syrah, Merlot
    Φιάλη 750ml
    Ωρίμανση 12
    Ωρίμανση σε Δρύινα Βαρέλια
    Αλκοόλ 13%
    Βιολογικό Όχι
    Φυσικό Όχι
    Δυνατότητα παλαίωσης 5 - 10 χρόνια
    Πώμα Φελλός
    Θερμοκρασία σερβιρίσματος 14°C - 16°C

    Οινοποιείο Τιτάκη

    Με ιστορία στο κρασί που ξεκινά ήδη από την δεκαετία του 1950 η οικογένεια Τιτάκη, διανύοντας σήμερα την τρίτη γενιά, παραμένει πιστή και αφοσιωμένη στη μαγευτική διαδικασία παραγωγής οίνου. Η τεχνογνωσία, η αξιοποίηση των κρητικών ποικιλιών και η εμπνευσμένη προσπάθεια για δημιουργία ποιοτικού οίνου φέρνουν το οινοποιείο Τιτάκη στην νέα του εποχή που συμβαδίζει με την περίοδο της Αναγέννησης των κρασιών της Κρήτης. Σήμερα το οινοποιείο Τιτάκη αποτελεί μία από τις μεγαλύτερες οινοποιητικές μονάδες στην Κρήτη και βρίσκεται στους Κουνάβους Ηρακλείου, στο κέντρο της Αμπελουργικής ζώνης του οίνου ΠΟΠ ΠΕΖΑ. Κτισμένο το 1972 με πρωτοποριακή σχεδίαση για τα δεδομένα της εποχής εξασφαλίζει τις καλύτερες προδιαγραφές για την άψογη οινοπαραγωγική διαδικασία και την θερμή φιλοξενία για τους λάτρεις-γευσιγνώστες του κρασιού. Ο ιδιόκτητος αμπελώνας μας αποτελούμενος από συνολική έκταση 100 στρεμμάτων βρίσκεται στην πεδιάδα της Μεσαράς στους πρόποδες των Αστερουσίων. Εκεί καλλιεργούνται κρητικές γηγενείς (Βιδιανό, Μοσχάτο Σπίνας, Malvazia di Candia aromatica, Κοτσιφάλι και Μαντηλάρι) και διεθνείς (Merlot και Syrah) ποικιλίες. Με συνεχή έλεγχο της ποιότητας καθ’ όλη την περίοδο της καλλιέργειας με μεράκι και αγάπη για τον κρητικό αμπελώνα αξιοποιούμε τους πολύτιμους καρπούς του παρουσιάζοντας κάθε χρόνο τους πιο επιλεγμένους εμφιαλωμένους οίνους.