Λευκό 2019 - Οινοποιείο Πατιστής

Ποικιλίες: 65% Ροδίτης & 35% Ξινόμαυρο, βιολογικής καλλιέργειας.

Περιοχή: Πήλιο, Ελλάδα.

Οινοποίηση: Blend αμπελώνα, Συζύμωση, Ωρίμανση για μερικούς μήνες σε οινολάσπες σε ανοξείδωτη δεξαμενή.

Δυνατότητα Παλαίωσης: 3 χρόνια.

Χαρακτηριστικά:Έντονα αρώματα εσπεριδοειδών, λευκών λουλουδιών και μελιού συνδυασμένα με ένα τραγανό και εκλεπτυσμένο σώμα σημαδεμένο από την αύρα του Αιγαίου.

Γαστρονομικές Προτάσεις: Ταιριάζει άψογα με ζυμαρικά θαλασσινών και τηγανιτό ψάρι. Επίσης ταιριάζει πολύ με γεμιστές ντομάτες, κοτόπουλο και σαλάτα.