Δεν υπάρχουν προϊόντα στο καλάθι σας.
Το Μενεξές blend παράγεται από την κρητική ποικιλία Κοτσιφάλι και από τις διεθνής Syrah και Merlot που ωριμάζουν στους ιδιόκτητους αμπελώνες του κτήματος Κυπριωτακη.
Η εμπειρία 30 ετών στην αμπελουργία , η προσεγμένη οινοποίηση μαζί με την 12μηνη παλαίωση σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια , μας προσφέρουν αυτό το πολύπλοκο και ιδιαίτερο κρασί .Το Μενεξές blend χαρακτηρίζεται από βαθυκόκκινο χρώμα με μώβ αντάυγιες , τα αρώματα που κυριαρχούν είναι αυτά από αποξηραμένο βερίκοκο και δαμάσκηνο τα οποία συνδιάζονται αρμονικά με διακριτικές νότες βανίλιας .
Το κρασί ιδανικά θα πρέπει να σερβίρετε σε θερμοκρασία 16-18 βαθμών . Ιδανικό για να συνοδεύσει ψητά και κοκκινιστά κρέατα , κυνήγι και πικάντικα τυριά.
Το κρασί εμφιαλώνεται αφιλτράριστο και ίσως παρουσιάσει ίζημα στην φιάλη .
Χαρακτηριστικά αμπελώνα :
Υψόμετρο : 300 μέτρα
Έδαφος : Αργιλοαμμώδες
Στρεμματική απόδοση : 700 κιλά/στρέμμα
Συγκομιδή : 15 έως 30 Αυγούστου
Το Κτήμα Μενεξές της οικογένειας Κυπριωτάκη βρίσκεται 20 χιλιόμετρα νότια της πόλης του Ηρακλείου και σε μικρή απόσταση από το Μινωικό οικισμό στο Βαθύπετρο όπου βρέθηκε το αρχαιότερο πατητήρι (4.000 χρόνων ) της Μινωικής Κρήτης . Βρίσκεται στην ζώνη Ο.Π.Α.Π. ( Ονομασία Προελεύσεως Ανωτέρας Ποιότητας ) Αρχάνες . Έχει έκταση 2.000 στρεμμάτων και είναι ένα από τα μεγαλύτερα κτήματα της Κρήτης.
