Search
English

Diamantopetra White - Diamantakis Winery

Producer: Diamantakis Winery
Varieties: Βιδιανό, Ασύρτικο
Region: Κρήτη

Ο πολυδυναμικός χαρακτήρας του Ασύρτικου και η μοναδικότητα του Βιδιανού, δύο από τις σημαντικότερες και πιο γοητευτικές Ελληνικές λευκές ποικιλίες σταφυλιού ενώθηκαν για τη δημιουργία του συγκεκριμένου κρασιού. Η επιλογή τους δεν είναι καθόλου τυχαία. Αντιθέτως, είναι απόλυτα συνειδητή καθώς δεν θέλαμε απλώς το καλύτερο αλλά να χρησιμοποιήσουμε δύο ποικιλίες σταφυλιού που δημιουργούν ένα κρασί με μεγάλες δυνατότητες παλαίωσης. Η κάθε ποικιλία σταφυλιού συμβάλλει ξεχωριστά στην προσωπικότητα του κρασιού. Το Βιδιανό της Κρήτης προσφέρει την πολυπλοκότητα και την αρωματική προσωπικότητα του σε ιδιαίτερα αρμονική και συμπληρωματική συνύπαρξη με την οξύτητα και την “ατσάλινη” δομή του Ασύρτικου.

€13.80
i h
Products specifications
Color White
Type Dry
Region Crete
Geographical Indication PGI Crete
Vintage 2019
Variety Vidiano, Assyrtiko
Bottle 750ml (Standard Bottle)
Maturation 3 μήνες
Matured in Oak Barrels
Alcohol 13,5%
Organic No
Natural No
Aging potential 5 - 10 years
Closure Cork
Serving temperature 12°C - 14°C