You have no items in your shopping cart.
Ροζέ...η φυσική έκφραση του Μοσχοφίλερου
Το Roz Reve είναι ένα μονοποικιλιακό κρασί από Μοσχοφίλερο, στυλ Προβηγκίας μιας και η δημοφιλής BlancdeGris (έγχρωμη) ποικιλία της Αρκαδίας είναι ιδανική για κρασιά αυτού του τύπου
Ποικιλία
Μοσχοφίλερο 100%
Χαρακτηριστικά
Απαλό σωμόν χρώμα με ροζ ανταύγειες στυλ Προβηγκίας.
Γλυκά φινετσάτα αρώματα γιασεμιού, καραμέλας βουτύρου και βανίλιας με το τριαντάφυλλο να επικρατεί σε όλη την αρωματική παλέτα.
Νύξεις εσπεριδοειδών και λεμονανθού προσδίδουν φρεσκάδα και ανθώδη αίσθηση.
Πλούσιο, έντονο, βελούδινο στόμα με πολύ καλή ισορροπία.
Επίγευση με διάρκεια όπου ο αρωματικός φρουτώδης χαρακτήρας παραμένει στην επίγευση.
ΓΕΥΣΤΙΚΟΙ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ
Συνδύασέ το με πιάτα ψητού σολομού και με φαγητά με γεύσεις umami, όπως καραβίδες με μπιζέλια ή απόλαυσέ το μόνο του σαν απεριτίφ.
Πιάτα με τόνο ή σολομό, πλατό τυριών και αλλαντικών, φρούτα.
Το σούσι ταιριάζει με αφρώδες κρασί ή σαμπάνια, καθώς όντας γευστικά ουδέτερο και περιέχοντας λιπαρά συνήθως ψάρια, το αφρώδες κρασί δεν το «καπελώνει», ούτε μας λιγώνει
επίσης θα ταιριάξει με τον αρωματικό φρουτώδη χαρακτήρα του Roz Reve ροζέ Κορωνιώτη ποικιλίας Μοσχοφίλερο.
Kyriakos Koroniotis obtained a Master of Science in multi-task chemical engineering. He studied in England and in the Netherlands, and after completing his education he worked in various laboratories, gaining experience in the food industry also in wine, soil and plant analysis. He returned to Greece in 1990 where he planted the family vineyard and began producing experimental varietal wines.
Kyriakos Koroniotis is dedicated to quality, and personally guides the winemaking process from bud-break to harvest through to bottling. He combines modern, sophisticated equipment and techniques with the age-old skills of the winemaker’s art.
Kyriakos Koroniotis, as owner and winemaker, creates the wines to achieve an authentic Greek style with depth of fruit concentration and flavors. The wine is well balanced and has sound structure. In our winery, French and American oak barrels are used extensively for aging. Kyriakos Koroniotis carefully keeps the vineyards in excellent condition using his agricultural and soil-science background. Koroniotis Estate Winery has made a name for itself as a quality wine producer and the quality of the estate wines has been recognized through local and international wine competition award medals.
